L'achillée millefeuille, véritable trésor de la nature, est reconnue pour ses innombrables bienfaits. Depuis l'Antiquité, cette plante est prisée pour ses capacités à guérir les blessures et à apaiser les maux digestifs.
Cette plante médicinale peut contribuer, à traiter les troubles digestifs et du foie infections des voies respiratoires (rhume et grippe, de même que le mal de gorge et la fièvre qui peuvent les accompagner) et, par voie externe, à soigner les blessures et les inflammations de la peau.
Le nom de l'espèce, "millefolium", évoque le millefeuille, inspiré par ses feuilles finement segmentées qui semblent être mille plutôt qu'une seule.
On récolte ses jeunes feuilles au printemps, et ses inflorescences plutôt à partir du mois de juin et jusqu’à l’automne
La recherche médicale et pharmacologique moderne s’est peu intéressée à l’achillée millefeuille. Cependant, on a découvert dans la plante pas moins de 82 principes actifs qui pourraient expliquer les propriétés que les diverses traditions lui ont attribuées.
La Commission européenne de la santé reconnaît l'utilisation de l'achillée millefeuille pour stimuler l'appétit, traiter la dyspepsie, notamment les troubles gastriques spasmodiques légers, et atténuer les douleurs menstruelles. Des études in vitro et sur des animaux ont démontré que plusieurs composants de l'achillée millefeuille possèdent des vertus antispasmodiques, protègent la muqueuse gastrique et le foie, et stimulent la fonction biliaire.
Outre les usages reconnus par la Commission européenne, ces pharmacopées indiquent que cette plante médicinale peut contribuer, à traiter les troubles digestifs et du foie infections des voies respiratoires (rhume et grippe, de même que le mal de gorge et la fièvre qui peuvent les accompagner) et, par voie externe, à soigner les blessures et les inflammations de la peau.
En plus des utilisations approuvées par la Commission européenne, les pharmacopées précisent que cette plante médicinale peut aider à traiter les troubles digestifs et hépatiques, les infections respiratoires telles que le rhume et la grippe, ainsi que les maux de gorge et la fièvre associés, et peut également être utilisée en application externe pour soigner les plaies et les inflammations cutanées.
Pour préparer une infusion d'achillée millefeuille, infusez de 1 à 2 cuillères à thé de la plante séchée dans 150 ml d'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez ensuite refroidir et consommez trois fois par jour, en dehors des repas.
Contre-indications
L'achillée est contre-indiqué pour les enfants et les femmes enceintes.
Elle peut provoquer des réactions allergiques cutanées chez les personne sensibles aux plantes de la famille des astéracées: marguerite, camomilles, pissenlit, etc.
En aucun cas les informations et conseils proposées ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé.